几十年来，该沙龙一向供给这种强悍到爆的鸡尾酒，从1973年开端，已经有超越10万人品味过这种酒。

  尽管对脚趾鸡尾酒来说，基酒的挑选简直无关紧要，但大多数人都挑选当地产的加拿大威士忌和蜂蜜制成的80度酒。

  这儿从前是克朗代克淘金热的中心，也是杰克伦敦《野性的呼喊》的布景所在地。

  但在全世界内，恐怕没有比加入道森市的酸脚趾鸡尾酒沙龙更需求勇气的了。

  “脚趾的大多数来自是每年2月的育空探究雪橇犬竞赛，每届能得到40至50枚捐献。”沙龙司理特里告知《多伦多星报》。

  我的儿子今日从校园回家告知我关于育空酸脚趾鸡尾酒的故事。我觉得是时分祭出我的会员证书了！

  在加拿大北极冰冻荒野区域举办的极限雪橇犬竞赛，间隔长达483公里，是世界上最困难的雪橇犬竞赛之一。

  通过30个小时在零下40摄氏度低温下的竞赛，来自英国的选手尼克格里菲斯遭受了严峻的冻伤。

  依据《多伦多星报》的说法，尼克对失掉脚趾并没有过多的惋惜，因为它们将被用于制作成鸡尾酒。

  一名护理向他展现了她喝一杯含有通过脱水处理的人类脚趾的鸡尾酒的相片，所以尼克决议让从前归于他身体一部分的脚趾，在这个偏僻的加拿大沙龙中取得重生。

  “当我的外科医生看到我把截肢的脚趾泡到医用酒精里寄走时，表情适当困惑。”

  “有一天，我会告知我的孙子们：你爷爷的脚指头在加拿大的一家酒吧里。这将是一件肯定奇特的工作。”尼克在他坐落英国博尔顿的家中说。

  司理表明，除了雪橇犬竞赛，脚趾的其他来历是因为冻伤、割草机事端或手术而失掉的脚趾，并且大多数来自活体捐献者。

  与咸猪肉相同，氯化钠会将水分从肉体中吸出，这样一来各种病原体就无法存活。

  这种腌制办法实际上便是木乃伊化的进程，加拿大人从1,700年前在伊朗盐矿中逝世的人无缺无缺的尸身取得了创意。

  每根脚趾在向大众供给之前会被盐腌制6个月以上，满足长期的防腐处理让它们能被安全食用。

  一方面，饮酒者一定要遵从这个沙龙的关键性规矩“你能够一口闷，也能够渐渐酌，但你的双唇有必要触摸脚趾。”

  另一方面，这位官方的脚趾护卫者不只保证饮酒者的嘴唇和脚趾密切触摸，还要避免他们不会偷盗或吞下脚趾。

  例如1980年7月，一位名叫加里永格尔的矿工正在测验打破喝脚趾鸡尾酒的纪录。

  在他喝第13杯脚趾香槟的时分，因为没坐稳，椅子向后倒下，慌张中他吞下了脚趾。

  2013年，一个叫约书亚的美国人并不满足于仅仅喝酒，他一口吞下杯中脚趾，豪气地往桌子上砸了500美元，然后就溜进了苍茫夜色中。

  一帮沙龙会员、愤恨的调酒师和当地的阴间天使党马上连夜寻觅此人，但他仍是趁黑逃走了。

  克利夫兰市大学医院医学事例中心的罗伯特特鲁克斯博士人为，窒息是吞咽脚趾的仅有健康损害。

  “脚趾不会让你消化不良，”他说。“只需它保存无缺，并排出一切血液和体液，以及满足长期的枯燥，那么就不会导致像肝炎或艾滋病这样的流行症。”

  特鲁克斯博士弥补说，假如脚趾落入度数满足高的威士忌里，任何病毒都或许被杀死。

  育空卫生局发言人派翠西亚利文也坚称：“脚趾泡酒没问题。相比之下，在前往酒吧途中被冻伤或遭到狼群突击的危险会更高。”

  多年来，有许多脚趾失踪、被盗或被毁，并且一旦运用超越4年，该脚趾就会退役。

  “凝视着黑色、粘糊糊的脚趾，我没办法幻想任何沉着的人会让它接近他们的嘴唇，愈加不用说他们的嗓子。”