今日给咱们介绍一款十分有情怀的、不得已提的、酒吧必点的、初学者必喝的威士忌——Monkey Shoulder。

  关于了解威士忌的人来说，Monkey Shoulder可谓大名鼎鼎，作为格兰父子旗下闻名品牌，打破了格兰父子只要单一麦芽的形象。格兰父子旗下的格兰菲迪（Glenfiddich）、百富（Balvenie）、奇富(Kininvie)都是闻名的单一麦芽威士忌，Monkey Shoulder则百分百交融了这三款老牌威士忌，所以一杯Monkey Shoulder你能一起喝到三种单一麦芽威士忌的滋味。与咱们熟知的芝华士等运用麦芽和谷物来谐和威士忌不同，Monkey Shoulder归于谐和麦芽威士忌（Blended Malt Wiskey），便是由于运用的质料都是单一麦芽威士忌。所以很多人说，Monkey Shoulder是最不像谐和威士忌的谐和威士忌，其口感更挨近单一麦芽威士忌。前期苏格兰威士忌大麦发芽都需求人工翻麦，一天劳动下来，十分辛苦，膀子和手臂下垂，有点像“山公”，格兰父子就将这只威士忌命名为Monkey Shoulder，留念从前勤劳劳动的工人。而中文翻译成三只山公，是由于酒瓶上粘贴了三只银灰色的山公标志。感觉中文姓名少了一点情怀啊。

  关于初学者一定要测验一下Monkey Shoulder，由于它实在太顺滑、平衡了，进口满满的香味，显着的柑橘、香草滋味。假如你从没喝过威士忌或许很少喝威士忌，常常会被引荐将Monkey Shoulder作为入门款。可是主张咱们咱们别把Monkey Shoulder误认为是威士忌的“入门款”。威士忌最大的特色应该仍是烟熏和泥煤，假如没有适应和习气烟熏和泥煤滋味，从这个方面上来说，你的威士忌还没有入门啊，你说是不是？并且咱们品味威士忌就为了测验不同的风味，感触威士忌给咱们咱们带来异乎寻常的滋味。所以泰斯卡（Talisker）、欧本(OBAN) 这样的应该更适合作为威士忌的入门款，帮你翻开威士忌的大门，招引你去了解更多威士忌的文明。而Monkey Shoulder更多仍是为了投合、取悦群众，是一款“娱乐版”的威士忌。就由于Monkey Shoulder老少咸宜，和婉、平衡，以至于十分多酒吧将Monkey Shoulder作为鸡尾酒的基酒。比方用来做Old Fashioned、Whisky Sour、Hot Teddy、Monkey Martini等等。

  在Monkey Shoulder之前，苏格兰威士忌一向不受酒吧调酒师欢迎，苏格兰威士忌给人感觉愈加严厉、口味更重。究竟酒吧崇尚的是吃苦、快活，咱们并不关怀是单一麦仍是谷物威士忌，或许什么雪莉桶、波本桶。Monkey Shoulder填补了这一空白，发明出了这一款既风趣，又能引起人们振奋的产品。Monkey Shoulder 谐和麦芽威士忌 500ML产 地：苏格兰类 型：谐和麦芽威士忌（Blended Malt Whisky）年 份：无年份酒精度：40度价 钱：120元左右